Kanalas kevert süti

Mindenki ismeri azokat a tipikus sütiket, amik pikk-pakk készen vannak, hiszen csak össze kell keverni a hozzávalókat, tepsibe rakni és irány a sütő! Na ez is egy ilyen.
És megszámlálhatatlan variációja létezik...

Hozzávalók:

•  30 evőkanál cukor

•  30 evőkanál liszt

•  30 evőkanál tej

•  4 evőkanál olaj

•  4 tojás

•  1 csomag sütőpor

•  1 csomag vaníliás cukor

•  25 dkg túró

•  magozott meggy vagy bármilyen idénygyümölcs

Elkészítés: A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, a vaníliás cukrot. Utána hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a tojás felvert habját. Tepsibe öntjük, gyümölcsöt és túrót teszünk rá, majd kb 45 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

ez egy nagy tepsi adag

a 30 kanál cukor helyett 20 is elég

a 30 kanál tejhez viszont lehet adni pluszban még kb 10et, hogy ne legyen túl tömör a tészta

a túró elhagyható

a liszt egy részét lehet helyettesíteni kakaóval, darált dióval vagy mákkal